Brzi kremasti kolač

Sastojci:

1 pakovanje piškota (ostat će ih pa njih sačuvajte za neki drugi kolač)
500 gr mascaponea
2 dcl vrhnja za šlag
3 žumanca
2 bjelanca

3 žlice nutelle
100 gr mliječne čokolade
4 žlice cukra
½ lit skuhane crne kave (čitaj turske)
Vanilij šećer, rum, amaretto

Žumanca izmiksajte sa cukrom i vaniilja šećerom. Dodajte mascarpone, umućeno vrhnje za šlag te umućena bjelanca. Smjesu podijelite u dva dijela. U prvi dodajte nutellu, a u drugi 100 gr sitno nasjeckane mliječne čokolade.

Piškote umočite u kavu (u nju dodajte ruma i amaretta po želji), na to dodajte kremu sa nasjeckanom čokoladom,  zatim opet poslažite piškote (namoćene u kavu), pa ih premažite  kremom  sa nuttelom.

Pospite po želji kakaom ili naribanom bijelom  čokoladom, malo ohladite i navalite. Uživat će te sigurno.  U slast!!!

gastrodiva.bloger.index.hr